Rose Marie

  • Frugt/bær: Æble & Sommerbær 

  • Type: Doux

  • Sort: Ingrid Marie

  • Årgange: 2021

  • Alkohol: 2% vol.

Rose Marie er en sød mousserende æblevin med lav alkohol procent. Rose Marie er fremstillet af tidligt høstede danske Ingrid Marie æbler blendet med sommerbær. I det nordiske klima har Ingrid Marie æblet og sommerbær optimale betingelser. Temperaturforskellene mellem de kølige nætter og de lange lyse dage, giver frugter og bær en lang modningstid, som udvikler fantastiske aromaer og en helt unik syreprofil.

Rose Marie serveres afkølet og anbefales til aperitif eller som akkompagnement til fisk, skaldyr, sushi, grøntsagsretter, ost og syrlige desserter.