
Aroma
(Udsolgt)
“Vidunderlig æblemost og cideragtig næse, hvor man også finder en snert af frisk gær. Intens i smagen med en enorm koncentration. Masser af sødmefuld frugt i kombination med et dejligt syregreb. Anbefalet.”
Rolf Madsen, VineXpressen.dk
Frugt/bær: Æble
Type: Brut
Sort: Rød Aroma, Jonagold, Discovery
Årgange: 2016
Alkohol: 11,6% vol.
Aroma fremstilles af et blend på udvalgte danske Rød Aroma, Jonagold og Discovery æbler. Vinen ligger 16 mdr. på flaske inden degorgering.
Aroma 2016 serveres til krydret mad, som spanske pølser, oste, og i det hele taget et godt tapas eller sushibord.