3 slags Makiruller
Maki med laks, edamame, gomadressing og forårsløg
4 pers.
Tilberedning
Skyl og kog sushiris som anvist på pakken. Opløs sukkeret i riseddiken.
Bland eddikelagen sammen med risene og køl dem af.
Læg tangpladen ud på bordet. Fordel ris i ca. ½ -1 cm tykkelse på den øverste del af pladen. Læg tangpladen over på en bambusmåtte med risene ned mod måtten. Læg laks, edamebønnner sesammayo og hakkede forårsløg lige nedenfor risene. Fugt tangpladen i toppen.
Brug nu bambusmåtten til at rulle en stram omvendt makirulle. Vend den i ristede sesamfrø, og skær den ud i mundrette stykker.
Server makiruller med wasabi, soya, ingefær og et glas Andersen Winery Discover.
Ingredienser
Vin Tip
Prøv Andersen Winery Mousserende æblevin Discover
Maki med surimi, hytteost, avokodo og sort sesam
4 pers.
Tilberedning
Skyl og kog sushiris som anvist på pakken. Opløs sukkeret i riseddiken.
Bland eddikelagen sammen med risene og køl dem af.
Læg tangpladen på en bambusmåtte.
Fordel ris i ca. ½ -1 cm tykkelse på den nederste halvdel af pladen.
Læg surimi, hytteost, avokadoskiver og sort sesam på risene.
Fugt tangpladen i toppen og rul en stram makirulle. Skær makirulle i mundrette stykker.
Server makiruller med wasabi, soya, ingefær og et glas Andersen Winery Discover.
Ingredienser
Maki med tempurareje, agurk, chilimayo, skalotteløg og karse
4 pers.
Tilberedning
Skyl og kog sushiris som anvist på pakken. Opløs sukkeret i riseddiken.
Bland eddikelagen sammen med risene og køl dem af.
Læg tangpladen på en bambusmåtte.
Fordel ris i ca. ½ -1 cm tykkelse på den nederste halvdel af pladen.
Læg tempurareje, agurkeskiver, chilimayo, skalotteløg og karse på risene.
Fugt tangpladen i toppen og rul en stram makirulle. Skær makirulle i mundrette stykker.
Server makiruller med wasabi, soya, ingefær og et glas Andersen Winery Discover.
