Toast cocotte med pesto, ost, skinke, æg og purløg

8 pers.

Tilberedning

Smør en muffinform med smør. Rul brødet fladt med en kagerulle og Pres brødskiven ned i formen. (vægtskåle eller cocotte.) Form den som en skål og fyld pesto, ost, skinke og æg i. Bag toast cocotte i ovnen ved 180 grader varmluft i ca. 15 min.

Ingredienser

  • 1 fl. Andersen Winery Discover

  • 20 g smør

  • 4 skiver brød

  • 4 tsk. smør

  • 4 spsk. pesto

  • 4 skiver ost

  • 4 skiver lufttørret skinke

  • 4 æg

  • friske krydderurter

Vin Tip

Prøv Andersen Winery Mousserende æblevin Discover