Chokolade og marcipan crumble med æbler og bær
4 pers.
Tilberedning
Hak nødder og chokolade groft og bland dem med hvedemel, havregryn og 125 g sukker.
Smelt smørret og rør det sammen med nøddeblandingen.
Skræl æblerne og skær dem i skiver. Læg dem i et ildfast fad sammen med bærrene og marcipanstykker. Drys 100 g sukker henover.
Fordel crumble jævnt over æbler, bær og marcipan.
Bag crumble ved 200 grader i ca. 30 min.
Server chokolade og marcipan crumble med æbler og bær med cremefraiche og Andersen Winery Ben A
Tip: Variér ved at komme den hakkede chokolade mellem bær og marcipan i stedet for i crumblen.