Dessertsnack med vaniljekranse, syrlig creme, jordbær, rabarber og skovsyre
8 pers.
Tilberedning
Pisk flødeost, flormelis, citronsaft og vaniljemarv sammen og kom i en sprøjtepose.
Anret vaniljekransene med syrlig vaniljecreme, jordbær & rabarber syltetøj og skovsyre.
Server med et køligt glas Andersen Winery Elmsfeuer Rabarber
Tip: Kom resten af vaniljestangen i ovnen ved 100 grader i 60 min. Når den er tør, hak den til vaniljeknas. Pynt af med det.
Ingredienser
20 vaniljekranse (småkager)
200 g flødeost
1 spsk. flormelis
¼ citron, saft heraf
1 vaniljestang (marv herfra)
2 dl jordbær & rabarber syltetøj
skovsyre
Vin Tip
